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ブログをリニューアルしました(^o^)/

 投稿者:管理人・中島  投稿日:2013年 7月 6日(土)20時20分42秒
  このホームページのブログをリニューアルいたしました。
これまで「エリンギえっちゃん」をご覧いただき、ありがとうございました!

今回からは、カテゴリー分けしてレシピなども見やすく書いていこうと思います。
新ブログも今まで同様よろしくお願いいたします。

また、現在ホームページ全体のリニューアル作業も行っております。
もっと皆様に楽しんでいただけるよう少しずつ作り直していきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします!

http://ogawakinoko.blog.fc2.com/

 
 

いわきの夏祭り

 投稿者:管理人・中島  投稿日:2013年 6月29日(土)15時50分26秒
  2013年いわき市の夏祭り情報はこちらです。

特に人気があるのが
 8月3日(土) 花火大会
 8月6日(火)~8月8日(木)平七夕祭り
 8月8日(木)いわきおどり

毎年多くの人出でにぎわいます。

今年の夏は是非いわきへどうぞ\(^o^)/

http://www.kankou-iwaki.or.jp/%e3%82%a4%e3%83%99%e3%83%b3%e3%83%88_%e5%a4%8f/21278

 

ありがとうございます!

 投稿者:管理人・中島  投稿日:2013年 6月22日(土)21時54分1秒
  たべてみたYO様

わぁ、感激です!
水分少なめ・硬めに作っていますので、そのように言っていただけて本当に嬉しいです。
「スポーツクラブできたえてる」という表現もピッタリな感じですね(笑)

丸ごと包み焼きにしていらっしゃるのですね(*゚▽゚*)
なるほど!です。
丸ごとの包み焼きは水分も出ずらく味もしっかり残りますよね♪

それに、どの味付けも美味しそうですね~☆
特に岩塩・レモンに心惹かれます(*´∇`*)
美味しそうなレシピのご紹介までいただいて、本当にありがとうございます!
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
 

新食感でした

 投稿者:たべてみたYO  投稿日:2013年 6月22日(土)18時52分14秒
  こんにちは。買ってみて切ってみて食べてみて「このエリンギスポーツクラブに
通ってきたえてるんじやないの?」みたいな新食感でした。

「不揃いエリンギ」を購入したのですが最近はまってるのは丸焼きです。
石づき部分をカット、後はアルミホイルに包んでじっくり焼いてあとのせ
バター、醤油、岩塩、レモンで好みの味付けで食べてます。

くたっとしないというか、水分が出てこないのでびっくりしながら
美味しく頂いてます。
 

今採り農産物直売所★かしわで

 投稿者:管理人・中島  投稿日:2013年 6月16日(日)20時40分1秒
編集済
  千葉県柏市の、農産物直売所『かしわで』さんで、弊社の「ふぞろいエリンギ」を取り扱っていただいております。
『かしわで』さんは、放射能・農薬について丁寧な検査を行い、採れたての新鮮な食材を取り扱うお店です。
その真摯な取り組みは、筑波大学院の五十嵐泰正先生の著書「みんなできめた『安心』のかたち」(亜紀書房)という本にもまとめられています。

採れたての美味しい食材が見つかるお店『かしわで』に是非どうぞ!

http://www.kasiwade.com/

 

中止のお知らせ

 投稿者:管理人・中島  投稿日:2013年 6月16日(日)09時16分6秒
  ↓こちらでお知らせしました柏市の『手づくり ての市』が、雨のため中止との連絡がありました。
残念です。
楽しみにしていただいた皆様、すみません。
 

手づくり ての市

 投稿者:管理人・中島  投稿日:2013年 6月15日(土)20時36分11秒
編集済
  6月16日(日)柏市の、柏神社・柏駅東口歩行者天国・その他で
『手づくり ての市』開催です。
手づくり品、生鮮品ほか、幾つかのテーマ市とのコラボレーションや青空カフェを併設します。

この市で、小川キノコ園のエリンギと加工品(お惣菜)も販売させていただきます。
是非いらしてみてください。
きっと、おいしいもの、楽しいことに出会えると思います。

http://www.streetbreakers.org/tenoichi/

 

ありがとうございます!

 投稿者:管理人・中島  投稿日:2013年 6月15日(土)20時25分9秒
  みかんちゃん、ご無沙汰です(^o^)/
長年代わりばえのなかったHPをちょっとだけ直しました。
まだまだ見ずらい点もありますので、手を加えながらリニューアルしていきたいと思っています。

あまちゃんは面白いですね~!
パロディとかのセンスが光ってますよね。地方が抱える問題もさりげなく盛り込んでたり。
朝から元気になれます。

エリンギはニンニク&オリーブオイルと相性がいいですね☆
ワインに合いますね(*゚ー゚)
バター&塩胡椒は王道だし、ごま油&しょうゆもかなりイケます。
是非お試しを=*^-^*=♪  
 

祝!!リニューアル!!

 投稿者:みかん  投稿日:2013年 6月14日(金)18時50分26秒
  エッちゃん こんにちはっ!!
ご無沙汰してます! 息子くんたち成長しましたね~~~!!

あまちゃん!! クドカンワールド全開。おもしろいですね~☆
リアルタイムでは見られないけど毎日録画して 笑ってます。
昨日のフレディ・マーキュリー爆笑でした。

ズッキーニをにんにく&オリーブオイルはよくやっていますが
エリンギもですね!おいしそう~~。
是非やってみようと思いま~す☆ 
 

当ホームページについて

 投稿者:管理人・中島  投稿日:2013年 6月13日(木)22時40分11秒
編集済
  いつも弊社のきのこを御愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度当ホームページの一部をリニューアルいたしましたが、まだまだ見ずらい点も多く皆様にはご不便をおかけしております。
ただ今色々と模索中ではあり、もう少しお時間をいただきたく存じます。

オシャレなホームページは無理かもしれませんが・・見てくださる方に温かい気持ちになっていただけるようなHPを目指したい、と思っております。
もう少々お待ちくださいませ。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
 

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